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今日のご飯☆カレイ煮付け、白あえ他


先日のサラダ、カレー…以上です
 
◆白あえ(17分):干し椎茸3(水で戻しておく)
 
豆腐半分:ざるに乗せて水を切っておく。10分~
 
こんにゃく5㎝(湯通してくさみを取っておく)
 
以上の材料と人参3㎝、 を千切りにして、甘いだしで3分煮る。(水+鰹顆粒だし+みりん+薄口醤油少々)
 
ほうれん草を切って茎から湯がく。90秒。ざるに上げ水をかけて色止め。絞る。
 
大きめすり鉢にゴマ大さじ1~2を擦って、白味噌大さじ3、豆腐、他醤油みりん塩などで調整、混ぜ合わせる。
 
 具を加えて菜箸で混ぜ合わせて器に盛り、冷蔵庫で冷やして頂きます
 
◆カレイ煮付け(6分):鍋に醤油150㏄ 砂糖100㏄ 水150㏄くらいを沸騰させて魚を並べ、中火でふたをして5分で出来上がり♪ししとうや東京ネギを一緒に煮ても
 
◆カレー(時間30分):材料全部を炒めて玉ねぎが黄色っぽくなったら、水とブイヨン二個を加えて沸騰後ふたをして中火13分。
 
人参などが柔らかくなったらカレー粉(コナタイプ)や醤油、砂糖やソースなどで調味してさらに7分。
 
仕上げに水で溶いた小麦粉を回し入れてかき混ぜ、とろみをつける。
 
私は炒めを飛ばして最初から煮ますし、具を小さくしたらその分、煮る時間が短縮できます。
 
圧力鍋で5分で作れないかな?次実験してみたいです。
 
小さな隠れ家オアシスで優雅な寛ぎのひとときを~本格アレンジマッサージで定期的なお体のメンテナンスと心の癒し。1日2名様限定、180分Lotusコースが 長年の不調が出なくなった等、好評です。詳細は 堺市マッサージで検索HP:大阪堺市中区のマッサージ 隠れ家オアシスLotusロータス 090-1719-7162 
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今日は朝ご飯☆ホットサンド



一番簡単な朝ご飯、しかもバーガー的でテンション上がる
調理時間5分。
 
◆10枚切りか8枚切りの食パン二枚の、片方にとろけるチーズと胡椒を、もう一方にケチャップとベーコンを載せてトースターで焼きます。
出来たら、レタスをベーコン側のパンに載せて、チーズ側で挟み押し付けて、包丁で斜めに切ります。
 
ケチャップをマヨネーズにかえても
 
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☆彡堺市中区の隠れ家オアシスLotusは、非公開のマンション個室を貸し切りにしておもてなしする、本格アレンジマッサージ店です。1日2名様限定、180分コースが 長年の不調が消えた等のお声が多く人気です(^_-)プライベートオアシスのように心からくつろげる贅沢時間を是非どうぞ!堺市マッサージで検索09017197162 堺市中区の隠れ家オアシス Lotus☆http://lotus404.blog.fc2.com/

歴24年,個人エステサロン

日常の喧騒からはなれた 美的体験で 心の癒しと解放感を。 Lotusでは、いつ帰ってもいいような あたたか味とゆとりのある 居心地のよさを 皆様に提供させて頂くことを 目指しています。 皆さまにとってLotusが、癒されて元気になれるパワースポットのような場所になれれば幸いです。

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老舗店をめざして精進してゆきますので、今後もご贔屓どうぞよろしくお願い申し上げます(^^)ご新規、一見さんも歓迎です☆ なお、記事は全てセラピストの妹の日記です。セラピストは別の人で、記事は書いておりません。元気でいつもお店にいますのでご心配なく!

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