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定期的な体調管理やお仕事帰りのエネチャージに。来月もロータスを宜しくお願いします
 
 
 
小さな隠れ家オアシスで優雅な寛ぎのひとときを~本格アレンジマッサージで定期的なお体のメンテナンスと心の癒し。1日2名様限定、180分Lotusコースが 長年の不調が出なくなった等、好評です。詳細は 堺市マッサージで検索HP:大阪堺市中区のマッサージ 隠れ家オアシスLotusロータス 090-1719-7162 
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今日のご飯☆ほっけ、筑前煮他、


ほっけの出現率も高いなと思いつつ…またテンション低いメニューだなと思いつつ。
 
でも筑前煮とほっけの相性も良かったと思う!ただ、サラダは微妙。キムチは好物です。
またこれは私には美味しいキムチだったこともあって、一品感覚で半分以上食べてしまいました
 
のでキムチも含めて今日は4品頂きました
 
結構野菜尽くしなので太らないだろうと安心してます
 
◆筑前煮材料:人参 タケノコ  こんにゃく ゴボウ レンコン鳥もも肉か豚肉  じゃがいも ちくわ お好みで、さやいんげんかグリーンピース(彩り)椎茸。
 
手順こんにゃく半分を水から沸騰させて即ざるにあげて臭みをとる。冷めたら一口大に手でちぎる。
 
レンコンやゴボウは食べるサイズに切って、圧力鍋に材料が浸かる水と共に火をかけて、おもりが回りだしたら即止めてざるにあげる。
 
圧力鍋のおもりをとる時、水を本体にかけて圧力を下げてからにして下さい!
 
 
グリーンピースさやいんげん以外の残りの具を皆、一口大に乱切りにして、全部一緒に15分~20分くらい中弱火でコトコト煮ます。
 
最後の2分でインゲン豆を入れます。
 
皿に分ける。上にインゲン豆、グリーンピースを散らして出来上がりです
 
小さな隠れ家オアシスで優雅な寛ぎのひとときを~本格アレンジマッサージで定期的なお体のメンテナンスと心の癒し。1日2名様限定、180分Lotusコースが 長年の不調が出なくなった等、好評です。詳細は 堺市マッサージで検索HP:大阪堺市中区のマッサージ 隠れ家オアシスLotusロータス 090-1719-7162 
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今日のご飯☆すき焼き/明日の営業時間


今日はあっさり、一人用土鍋ですき焼き。冷凍保存していた先日の枝豆彩り悪いな…
 
すき焼きの具…白菜の葉2,3枚 菊名半分(キャベツともやしでも) 東京ネギ  もめんとうふ  ふ しらたき  牛肉薄切り。
 
醤油砂糖同量(各100CCくらい)と具を以上を鍋に入れて、ふたをして8分くらいです
 
 
………
ところでロータスは
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☆彡堺市中区の隠れ家オアシスLotusは、非公開のマンション個室を貸し切りにしておもてなしする、本格アレンジマッサージ店です。1日2名様限定、180分コースが 長年の不調が消えた等 好評です(^_-) プライベートオアシス感覚で心からくつろげる贅沢時間を是非どうぞ!堺市マッサージで検索09017197162 堺市中区の隠れ家オアシス  Lotus☆http://lotus404.blog.fc2.com/

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今日のご飯☆煮ブリ、オクラのいろいろお浸し、他


小松菜煮物、ちらし寿司。サラダ(余り物)以上です。今日は取り合わせが良くてお洒落で嬉しい
 
◆煮ブリ(ししとう)
広く浅いなべに、砂糖醤油水同量で作った煮汁を沸騰させます(魚が浸かるくらい)。そこにししとう20本、ブリ4切れを入れて7分くらい煮ます。
 
付け合わせを変えるとブリ葱(白ネギ)、ブリ大根もありますが、わたしはししとうバージョンに粋を感じる!
 
 
◆オクラのいろいろお浸し:オクラ一袋を切らずに湯がいてザルにあげる。1,5分。
人参大根各3センチを千切りして湯がく。マイタケかしめじを手で割いて、人参の鍋が2分経ったころに入れて、1分で引き上げる(ザルにあげる)。
 
オクラを斜め切りにしたものとその他材料を
 
醤油小さじ3、すり胡麻大さじ1、鰹だし顆粒小さじ1/3、水小さじ2、で和える。
冷蔵庫で冷やして鰹節をかけてどうぞ
 
◆小松菜煮物:小松菜は筋があって堅いので、先に2分くらい湯がいてザルにあげておきます。
 
薄あげ半分千切り、人参3センチ千切り、しめじやマイタケなどお好みの茸を足しても
 
鍋に鰹だし顆粒1/4、薄口醤油小さじ2~3、水1カップ(材料が浸かる程度に調整)を沸騰させる。
 
材料を入れてふたをして中火5分で出来上がり
 
さらに最後、卵とじをするとリッチになります
 
◆ちらし寿司は市販です
 
 
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歴24年,個人エステサロン

日常の喧騒からはなれた 美的体験で 心の癒しと解放感を。 Lotusでは、いつ帰ってもいいような あたたか味とゆとりのある 居心地のよさを 皆様に提供させて頂くことを 目指しています。 皆さまにとってLotusが、癒されて元気になれるパワースポットのような場所になれれば幸いです。

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老舗店をめざして精進してゆきますので、今後もご贔屓どうぞよろしくお願い申し上げます(^^)ご新規、一見さんも歓迎です☆ なお、記事は全てセラピストの妹の日記です。セラピストは別の人で、記事は書いておりません。元気でいつもお店にいますのでご心配なく!

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Author:Lotustaff
専任セラピストnami,HP担当kaoriです。当店ブログをご覧頂きありがとうございます。いろんな方にお会いできるのを楽しみに日々お仕事してます♪お店にも来てね~!

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